Semillas de Chía · Energy Feelings · 1 kg

Las semillas de chía tienen un alto nivel de proteína, y 5 veces el calcio de la leche, además de grandes cantidades de ácidos grasos esenciales omega 3. También contienen magnesio, manganeso, cobre, niacina, zinc y otras vitaminas destacables.

La chía es una hierba anual de 1m de altura máximo, con hojas opuestas que miden 4.8cm de largo y 3.5cm de ancho.

Las semillas de chía son pequeños óvalos con un diámetro de aproximadamente 1mm, de color moteado con marrón, gris, negro y blanco. Las semillas son hidrófilas y absorben hasta 12 veces su peso en líquido al empaparse. Al remojarse, las semillas generan una capa gelatinosa/mucilaginosa que da a las bebidas a base de chía una textura distintiva.

Ingredientes:

Chía semilla (salvia hispánica).

Modo de empleo:

Las semillas de chía se pueden añadir a otros alimentos como aderezo o agregar a batidos, cereales para el desayuno, barritas energéticas, yogur (hechas en una sustancia gelatinosa), o consumidas crudas.

Presentación:

Envase de 1 kg.

Recomendaciones y advertencias:

Sin gluten, sin lactosa y apto para veganos.